Nugade terituskoolitus

Kas oled kuulnud ütlust, et nuga on koka käepikendus?

Nuga on tõepoolest üks oluliseimaid tööriistu köögis, kuid eriti oluline on, et nuga oleks terav. Nüri noaga töötamine on ebaefektiivne, närvesööv ja ka ohtlik.

Nugade teritamise koolitusel õpid, kuidas oma lõikevahendeid lihtsate ja universaalsete teritusvahendite – vesiluisu ja terituspulga abil tippvormis hoida. Eelkõige on koolitus suunatud neile, kel varasem kokkupuude vesiluisul teritamisega puudub. Käsitleme nugade ja teritamise seonduvaid teemasid nii teoreetiliselt kui ka praktiliselt, jagame parimaid praktikaid, kogemusi ja nippe.

Koolituse teemad:

  • Erinevad noatüübid ja levinumad terasemargid, nende eripärad
  • Nugade hooldus ja korrektne kasutamine
  • Vajalikud teritusvahendid, vesiluiskude ja terituspulkade tüübid
  • Enamlevinud teritamistehnikad, teritusnurga hoidmine
  • Teritusprotsess samm sammult
  • Vesiluisul teritamine praktikas
  • Tüüpvead teritamisel
  • Kogemuslikud töövõtted, nipid ja trikid

Koolituse viib läbi Margus Tapupere, Tallinn Cutlery kokanugade kaupluse asutaja. Põhjaliku terituskoolituse kestuseks on orienteeruvalt 3 tundi ja grupi suuruseks kuni 12 osalejat. Õhkkond on mitteformaalne, väga oodatud on osalejatele huvi pakkuvad küsimused, millele katsume oma kogemuste ja teadmiste piires vastuseid anda.

PS: Kui soovid noaterituse töötuba osana tiimiüritusest või sündmusest, pakume välja ka lühema formaadi (ca 40-45 minutit). Selle käigus saab iga osaleja baasteadmised nugade teritamisest ja hooldamisest ning ka praktiseerida teritamist vesiluisul.

Köögikompanii

 ... - 12

 ... - 180 min.

 Tallinn

Maitseelamus Koolitus Töötuba
Jäta tagasisidet

Kas oled kuulnud ütlust, et nuga on koka käepikendus?

Nuga on tõepoolest üks oluliseimaid tööriistu köögis, kuid eriti oluline on, et nuga oleks terav. Nüri noaga töötamine on ebaefektiivne, närvesööv ja ka ohtlik.

Nugade teritamise koolitusel õpid, kuidas oma lõikevahendeid lihtsate ja universaalsete teritusvahendite – vesiluisu ja terituspulga abil tippvormis hoida. Eelkõige on koolitus suunatud neile, kel varasem kokkupuude vesiluisul teritamisega puudub. Käsitleme nugade ja teritamise seonduvaid teemasid nii teoreetiliselt kui ka praktiliselt, jagame parimaid praktikaid, kogemusi ja nippe.

Koolituse teemad:

  • Erinevad noatüübid ja levinumad terasemargid, nende eripärad
  • Nugade hooldus ja korrektne kasutamine
  • Vajalikud teritusvahendid, vesiluiskude ja terituspulkade tüübid
  • Enamlevinud teritamistehnikad, teritusnurga hoidmine
  • Teritusprotsess samm sammult
  • Vesiluisul teritamine praktikas
  • Tüüpvead teritamisel
  • Kogemuslikud töövõtted, nipid ja trikid

Koolituse viib läbi Margus Tapupere, Tallinn Cutlery kokanugade kaupluse asutaja. Põhjaliku terituskoolituse kestuseks on orienteeruvalt 3 tundi ja grupi suuruseks kuni 12 osalejat. Õhkkond on mitteformaalne, väga oodatud on osalejatele huvi pakkuvad küsimused, millele katsume oma kogemuste ja teadmiste piires vastuseid anda.

PS: Kui soovid noaterituse töötuba osana tiimiüritusest või sündmusest, pakume välja ka lühema formaadi (ca 40-45 minutit). Selle käigus saab iga osaleja baasteadmised nugade teritamisest ja hooldamisest ning ka praktiseerida teritamist vesiluisul.


Samade kategooriatega meeskonnaüritused Tallinnas


Eesti Baarmenite Assotsiatsioon

  Tallinn

Maitseelamus Koolitus

Mitu pead on ikka mitu pead! ✅

Mõnikord võib päris keeruline olla leida just see õige üritus, mida ühiselt ette võtta. Selleks, et kõik saaksid oma sõna sekka öelda, lase oma meeskonnal hääletada, mida ühiselt ette võtta!

Loo uus küsitlus

5 põhjust miks edukad ettevõtted investeerivad üha enam firmaüritustesse


Millal viimati tiimiga kontorist välja saite?

Kas aeg on alustada uue projektiga või tähistada projekti lõpetamist? Kas meeskonnaga on uus liige liitumas?

Kas pole lihtsalt kolleegidega pikka aega midagi põnevat ette võtnud? Siis on käes täpselt õige aeg korraldada vahva meekonnaüritus!

Põnev meeskonnaüritus arendab ja tugevdab meeskonnatööd ja kasvatab motivatsiooni.

Tiimiüritus.ee aitab leida parimad ideed tiimiürituse korraldamiseks. Leia ja broneeri järgmine meeskonnaüritus läbi tiimiüritus.ee!

Me kasutame küpsiseid

Me kasutame küpsiseid ja muid tehnoloogiaid et täiendada oma lehe kasutuskogemust, näidata teile asjakohaseid pakkumisi, analüüsida lehe kasutust ja mõista kust meie kasutajad tulevad.